Książka kucharska

oo super watek! mam nadzieje, ze ruszy to bede regularnie cos dodawac

zapiekanka z kasza gryczana i warzywami:
Ugotować 200gram kaszy gryczanej, pokroić marchewkę, papryke, cebule, i 4 kielbaski przekroc wzdłuż na pół. Na dół żaroodpornego naczynia wyłożyć olej, cebula i kiełbaski - do piekarnika na 10minut 180stopni. Dodać warzywa i 2 ząbki czosnku - kolejne 10 minut w piekarniku. Ugotowaną kaszę wymieszać ze śmietaną. Zalać całą zapiekankę i piec kolejna 10 minut.

Dla mnie pychotka, ale wolę bez kiełbaski

To ja może coś mniej popularnego bo zupkę warzywną przygotowuję ją na kurczaku. Tak więc oczyszczonego kurczaka moczę kilka godzin w zimnej wodzie (najczęściej zostawiam na noc), w południe wylewam wodę i wrzucam kurczaka do garnka, zalewam świeżą wodą i gotuję pół godziny. Następnie wodę wylewam i nalewam nowej. Dodaję włoszczyznę: marchewkę, pietruszkę, selera, pora. Gotuję przez godzinę. Wyjmuję kurczaka i włoszczyznę z garnka. Wrzucam przygotowane wcześniej warzywa pokrojone w kostkę, talarki, kawałki, tak jak lubimy (por, brukselka, fasolka szparagowa, buraczki, ziemniaki, kalafior, marchewkę, cebulę, groszek, brokuły, paprykę i wszystko inne na co mamy ochotę). Gotujemy do miękkości warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami, wszystkim co lubimy. Następnie rozrabiamy 2 łyżeczki mąki i pół szklanki zimnej wody żeby nie było grudek i wlewamy do zupy. Można dodać też 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego. Gotujemy jeszcze 5 minut. Gotowe

dorzucam od siebie nalesniki (wiadomo, podstawowy przepis)
jako nadzienie
-ugotowany szpinak, z serem feta lub ricotta
-tunczyk w sosie wlasnym ze startym serem
-wedzony losos w sosie smietanowym

Dietetyczny mus czekoladowy
Blendujemy:
-1 banan
-łyżka prawdziwego kakao
-łyżka masła orzechowego
-odrobina mleka
Dodajemy dodatki:
-owoce
-wszelakie nasiona
-płatki

gotowe

Blendujemy:
-1 jajko
-1 dojrzały banan
-łyżka kakao

Smażymy na patelni na rozgrzanej odrobinie oleju kokosowego

Dodajemy owoce, dodatki

Waniliowy chia pudding.

150ml mleka sojowego waniliowego i 25g nasion chia mieszamy ze sobą i wkładamy na noc do lodówki

Rano dodajemy owoce i dodatki, gotowe

Fasolowe brownie

Blendujemy:
-puszka fasoli
-dojrzały banan
-dwa jajka
-miarka odżywki białkowej czekoladowej
-pół łyżeczki sody
-słodzik/miód
-15g kakao
-15g wiórki kokosowe

Całość przelewamy do formy i pieczemy w zależności od wysokości ciasta: 30-50minut, wbity patyczek w najwyższe miejsce będzie suchy to gotowe!

Mieszamy ze sobą:
-płatki owsiane
-miód
-nasiona słonecznika
-żurawinę
-orzechy lub inne dodatki

Dodajemy masło orzechowy

Przelewamy do formy i na całą noc do lodówki
Proporcje robię w zależności od zapotrzebowania makro

ten post na forum mnie zgubi! haha

@rolciaka aaa nie przestawaj, dodawaj dalej! W ogóle szykuje się super wątek Z przepisow na panierowane kotlety, zabielane zupki i zapiekanki ze śmietaną raczej nie skorzystam ale myślę że coś tu dla siebie wylowie Swoje przepisy podrzuce jakos w wolnej chwili, jak bede na dc z kompa

Jaglanka kokosowa!

50g kaszy jaglanej zalewamy 50ml wody i 50ml dowolnego mleka, pod koniec dodajemy 30g wiórków kokosowych, gdy płyn całkiem wsiąknie przekładamy do miseczki
Dodajemy owoce (banany) i żurawinę

zapiekanke ze smietanka jednak polecam samo zdrowie - warzywka i kasza, cebuli i kielbachy nie musisz dawac a zamiast smietany zawsze mozna sprobowac jogurt naturalny

Już więcej nie mam, ale jak zrobię fotki to i obiady jakieś powstawiam! Bez zdjęć to nie to samo

ja zawsze we wszystkim śmietanę zastępuję jogurtem naturalnym greckim, więc na pewno wyjdzie :>

no pewnie ze tak, sama tak robie

@kngslk kurczę wymienilam ją tylko jako przykład, nie mialam nic zlego na myśli na pewno wyprobuje tylko na sucho niestety jogurt zamiast śmietany często mi się warzy dlatego chyba z tej opcji nie skorzystam

A do cebuli nic nie mam więc na pewno z niej nie zrezygnuje ;D

Ale smacznie to wgyląda, zapisuję przepis