Słoiki-co najczęściej robicie?
Strona 6 / 8
o, super, że temat został podbity - dziewczyny teraz jest super czas na robienie miodu/syropu z mniszka! Nadaje się do herbaty, do ciast, jako syrop na kaszel czy słodzidło do naleśników itd A koszt to właściwie cytryna i kilo cukru . Ja mam 9 słoiczków i na tym kończę w tym roku
Podałabyś przepis na ogórki w curry? Moje z tamtego toku nie wyszły najlepiej, ale to był niesprawdzony przepis. I na przecier pomidorowy?
O, właśnie u mnie zawsze robiły się takie flaki i nie byłam w stanie ich zjeść
Ja o wkładaniu wytłoczyn do słoików dowiedziałam się niedawno i faktycznie do ciast czy jakichś sosów sprawdzają się świetnie!
Są super bo nie miękną, a najbardziej nie lubię właśnie takich flaków
super opcja z wkładaniem wytłoczyn do słoików przypomniałaś mi, że moja mama tak robi i potem wykorzystuje do ciast Może i ja zacznę
U mnie na słono:
- ogórki kiszone,
- ogórki konserwowe,
- ogórki z curry,
- ogórkowa sałatka z papryką, cebulą i marchewką,
- papryka marynowana,
- cukinia marynowana,
- przeciery pomidorowe,
- sałatka z zielonych pomidorów,
- grzybki marynowane,
- buraki,
- leczo z cukinią na zimę.
Na słodko:
- powidła śliwkowe,
- sok malinowy,
- sok wiśniowy,
- dżem truskawkowy,
- dżem z czarnej porzeczki,
- dżem malinowy (często też wkładam do słoików pozostałości po soku malinowym),
- kompot z czereśni,
- kompot z wiśni,
- jabłka prażone.
@rena442 muszę sprawdzić Twój przepis na ogórki w musztardzie, miałam do nich kilka podejść ale za każdym razem nie wychodzą
Ja niestety nie mam na to miejsca, ale w zeszle wakacje jak byłam u rodziców zrobiłyśmy z mamą słoiki z ogórkami kanapkowym i w różnych konfiguracjach - z curry, kurkumą itp. Nawet mojemu smakowały.
Raz nawet pastę grzybową robiła i mi dała, ale nie do końca jej wyszła.
Tak samo ketchup z dyni też kiedyś zrobiła i mi bardzo posmakował.
Świetny wątek może i mnie zainspiruje i w tym roku spróbuję chociaż moja teściowa zawsze robi tyle że pózniej połowę nam oddaje, ale uwielbiam od niej ogórki z przyprawą do grilla i sok z pigwy! Mniami 😋
Nie tylko twoja, w tamtym roku narobiłam pełno słoików i nie dało się jej jeść
Kochana tutaj nazywa się to jako obiadowa, ale dla nas to hamburgerowa:
https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-salatka-obiadowa-do-sloikow,164372,smaki-katriny.html
Dobra właśnie do hamburgera, ale też np do kotleta mielonego z ziemniakami