Też się nad tym zastanawiałam jakiś czas temu, przeglądałam wtedy posty Clouders i sklepy internetowe i wyszło na to, że obie nazwy są w użyciu. Z resztą tak jak pisze smerfetka3 są to synonimy, więc chyba nie ma większego znaczenia, którego słowa używamy.
Tak na logikę to raczej obie formy są poprawne, dorzucam definicję słowa 'płat' ze strony sjp.pl:
płat
1. kawał materiału; płachta;
2. odcięty kawałek czegoś; plaster;
3. określenie części niektórych narządów wewnętrznych