Tak, dokładnie. Wszyscy tak reagują, bo jak to ziemniaki z kasza gryczana. A to typowe danie kresowe. W moim domu rodzinnym mama je robiła bardzo często i są przepyszne. W sumie to nawet lepsze niż te tradycyjne z ryżem i mięsem. 😊
Ja robię z tego przepisu https://trzecitalerz.blogspot.com/2016/03/podkarpackie-goabki-z-kasza-gryczana-i.html?m=1
Ale pomijam bulion i daje specjalną kapustę do gołąbów bo biała jest za twarda. I fajnie smakują polane cebulką podsmażona na maśle.
Właśnie robię schaby,a na wierzchu posypane serem, ziemniaczkami i surówka z kiszonej kapusty. 😊