nie chcę jeść mięsa!
Dobry wieczór Clouders
Piszę bo mam poważny problem... Od jakiegoś czasu zauważyłam że po zjedzeniu jakiegokolwiek mięsa jest mi niedobrze i zaczynam mieć jakieś wyrzuty sumienia... ;/ Od dawna chcę przejść na dietę wegetariańską, ale w moim domu jest to nie do zaakceptowania. Co więcej, moi rodzice nie wyobrażają sobie niedzielnego obiadu bez chociażby kotleta -_- Wszystko byłoby ok gdybym mogła sobie sama przygotowywać posiłki, ale mam do gotowania dwie lewe ręce (albo nawet gorzej ) i jedyne co umiem usmażyć to jajecznica Ziemniaki gotuję godzinami i zawsze są albo rozgotowane albo twarde mimo iż sprawdzam podczas gotowania czy są już miękkie Dlatego jestem zmuszona jeść to co gotuje mama... Ale ja już mam dość tych wszystkich kotletów, klopsów a już jak ma być rosół i widzę jak moja mama kroi kurczaka to chce mi się płakać ;C Oczywiście w domu wszyscy to lekceważą i że "czym ja się przejmuję, to i tak już martwe" No super, ale gdyby nie ta zachcianka, kurczak byłby żywy. Uważam, że każde zwierzę tak samo jak człowiek ma prawo do życia! Jeśli jesteś wegetarianką, na pewno się ze mną zgodzisz.
Dziewczyny! Może znacie jakieś proste (ale naprawdę banalne) potrawy wegetariańskie które potrafi przygotować nawet taki kretyn kuchenny jak ja Tak żeby w domu nikt mi się nie czepiał że nie jem czegoś zamiast mięsa.
ps. Jeśli uwielbiasz zajadać się mięsem, daruj sobie zgryźliwe komentarze.
Rozumiem Cię, mnie też mięso nigdy nie rajcowało – jadłam rzadko, a teraz całkowicie przestawiam się na wegetarianizm. I też mi się kiedyś wydawało, że mam dwie lewe ręce do gotowania, ale odkąd mieszkam sama i eksperymentuję z roślinną kuchnią, sprawia mi to coraz więcej frajdy
Pamiętaj, że jeśli nie chcesz jeść mięsa, potrzebujesz dużo białka – ja np. nie przepadam za soją, za to uwielbiam ciecierzycę, można zrobić samemu hummus, można ją jeść np. ze szpinakiem, ostatnio zrobiłam sobie spaghetti z pesto i ciecierzycą i też było pyszne
Druga prosta opcja to makarony z warzywami i sosami – tego naprawdę nie da się zepsuć Albo jeszcze lepiej zamiast makaronu jeść kaszę, ja ostatnio zakochałam się w "pęczotto" czyli risotto z kaszy pęczak z dodatkiem np. dyni, pieczarek, cukinii... Wychodzi tak smaczne, że nawet mój mięsożerny chłopak zjada bez kręcenia nosem
Jeśli masz w domu blender, to może spróbuj jeszcze robić sobie zielone koktajle z owoców i np. szpinaku, są super zdrowe
Mi się wydaje, że masz chyba to samo co ja albo podobnie. Też mam tak że od mięsa robi mi się niedobrze, ale czasami, kiedy zmusza mnie sytuacja - zjem.
Obiady niedzielne były dla mnie koszmarem - kotlety, bitki, sam zapach mnie odrzucał. Rodzice też myśleli że to moje fanaberie ale w końcu do nich doszło. Powiedziałam, że nie i już. Zjem ziemniaki, surówkę ale kotletem rzygnę.
Wtedy przerzuciłam się na ryby. Kupowałam sobie gotowego łososia w Biedronce do zagrzania w mikrofalówce, albo kawełek ryby i jak mama panierowała kotleciki to przy okazji dla mnie rybkę.
Teraz jak mieszkam sama to jem praktycznie same bezmięsne rzeczy: racuchy, placki ziemniaczane, placuszki z pizzy, racuchy, naleśniki gołąbki ziemniaczane, lasagne ze szpinakiem. spaghetti bez mięsa, zupki i mnóstwo ryb.
Od czasu do czasu oczywiście zjem mięsko, ale to sporadycznie.
A powiedz jeszcze, jeszcze szynkę?
jestem wegetarianka od prawie 3 lat . taka chyba najlatwiejsza potrawa , sa po prostu kotlety sojowe ( do kupienia np . w Auchan za grosze ) do tego jakas sorowka i ziemniaczki/ryz .
Rozumiem, że nie chcesz jeść mięsa nie dla tego, że ci nie smakuje tylko w trosce o zwierzęta tak?
Myślę, że jesli zalezy Ci na losie zwierząt to lepszy jest weganizm.
Jeśli chcesz przejść na dietę wegetariańską koniecznie skonsultuj się z osobą, która będzie potrafiła ułożyć Ci ją w taki sposób, żebyś dostarczała wszelkich potrzebnych składników odżywczych organizmowi. W innym wypadku możesz sobie zrobić krzywdę ;P
Ja tam wegetarianką nie jestem ,ale mięso mnie nie podnieca... Przez to też poznalam sporo przepisów na dania bezmięsne. Absolutnym hitem dla mnie jest gulasz z soczewicy!
Może nie jest jakoś mega latwo go zrobić ,ale też nie jest trudny. Dodatkowo sądzę ,ze rodzina też go pokocha
http://www.poezja-smaku.pl/wegetarianski-gulasz-z-soczewicy/
Ja nie jem mięsa dopiero od roku. Też miałam jakiś taki moment załamania, poza tym zaczęłam robić tyle dań z kaszy, ciecierzycy, warzyw i są one tak pyszne, że nie odczuwam już w ogóle potrzeby jedzenia mięsa. Jest w necie masa przepisów na dania bezmięsne. Przez te proste po trudniejsze. Polecam Ci na przykład kotlet z buraków lub szpinaku, albo koftę z twarogu...Albo zupkę kremik, np.z marchewki lub dyni na bulionie warzywnym - http://www.smaczny.pl/przepis,zupa_z_dyni . Poczytaj sobie o tym, jak dobrze dobierasz składniki, to nie ma żadnych obaw, jest bardzo dużo wegetarian i jakoś żyją
również nie jem mięsa. od bardzo, baaaardzo dawna. Na obiady jadam kotlety sojowe - zwykle albo te z proszku, albo warzywa mrozone,kasza, sos, kotleciki marchewkowe sa tez fajne albo smazony camembert, ryż surówka. jest wiele pomysłow. Najwazniejsze bys miała urozmaiconą dietę. Sporo warzyw, owoców, nabiału... i wody!
Myślę, że raczej w twoim wieku nauczyć się gotować to nie jakiś problem, który mógłby przeszkodzić Ci aby przejść na wegetarianizm. Ja nie jem mięsa już prawie dwa lata, rodzice zaakceptowali to mimo iż na początku marudzili. Ja np. na śniadanie jadam owsiankę, czasami serki wiejskie, placki z jajek, płatek owsianych i banana. Bardzo sycące. Często też jadam kotlety zrobione z sera i brokuł! Makaron w sosie śmietanowym, makaron ze szpinakiem, humus, jajecznica, risotto z warzywami, czasami same gotowane warzywa, dużo owoców, sałatki, sojowe kiełbaski, niestety kotlety sojowe mi nie podchodzą. Raz próbowałam i nigdy więcej. Od kiedy przestałam jeść mięso to jadam więcej warzyw i owoców.
To jest w Twojej głowie, więc nikt i nic tego nie zmieni. Chyba, że sama tak zadecydujesz. Nie ma co się zmuszać do jedzenia mięsa.
Poszukaj w necie, jest mnóstwo prostych przepisów dla wegetarian
Ja nie jem mięsa... w sumie to odkąd pamiętam, będzie już kilkanaście ładnych lat. Po prostu nie lubię ;p. Gdy byłam mała próbowali mnie zmuszać, ale przestali, gdy skończyło się to szpitalem i kroplówkami...
Jeśli chodzi o przepisy, najprostszą rzeczą do zrobienia jest makaron na patelni z warzywami, wrzucasz praktycznie to, co Ci się podoba i tak sobie dusisz ;p. Można wbić na koniec jeszcze jajko, to w ogóle będzie pycha . Polecam także falafel - kuleczki z ciecierzycy, znajdziesz przepis gdy wpiszesz to w google
Mój brat od 3lat jest wegetarianinem i świetnie sobie radzi z gotowaniem mimo iż wcześniej miał do tego lewe ręce dostał od mamy kilka książek w prezencie, kupił makarony,ryż, kasze, brokuły, szpinak itp. i gotuje na 1 danie robi sobie zupy lub kremy na wywarze warzywnym. Na 2 danie np. kasza z gulaszem warzywnym, kotlety sojowe(bardzo rzadko), kotlety gryczane, kotlety z grochu lub soczewicy. Do tego kasza,makaron lub ryż, warzywa na parze i obiad gotowy
Jego dania są naprawdę pyszne! Co prawda zrobienie kotletów zajmuje mu ok 2h za nim wszystko zmieli, doprawi, uformuje itd.dlatego zawsze robi więcej na zapas
Zatem zapraszam do księgarni i do dzieła
na puszka.pl jest duuuuuuuuuuużo przepisów, więc na pewno znajdziesz coś dla siebie na facebooku jest tez duzo grup, w których ludzie dzielą się wege przepisami na stronie weganka.com tez jest sporo fajnych. Jesli poszukasz w googlach pod haslem wege przepisy, kuchnia wegetariańska itp. to na pewno trafisz na wiele fajnych stron
i poczytaj czym zastąpić mięso musisz przecież uzupełniać swoją dietę tak, żeby niczego w niej nie brakowało trzymam kciuki i powodzenia
@smiling95 http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/spaghetti-z-brokulami-i-serem tu masz przepis, ja zamiast żółtego sera dodaję trochę serka topionego i trochę sera pleśniowego, ma lepszy smak :p
Kiedyś próbowałam nie jeść mięsa, ale mi nie wyszło... Byłam jakaś słaba, potem doszła anemia itd, więc zaczęłam znowu jeść... W internecie na pewno jest wiele fajnych i bardzo prostych przepisów, do których nie trzeba mieć żadnych kulinarnych umiejętności
Ja mięso zastępuje kotletami sojowymi (polecam z ziemniakami i brokułami)
kiedyś założyłam post tutaj :
http://dresscloud.pl/babble-box/thread.php?cat=27&id=584
Może jakiś przepis ci się spodoba co pododawały dziewczyny stąd.
@oliwiagie brokuły - kocham jeszcze nie próbowałam z makaronem, muszę spróbować, wielkie dzięki ja już wolę jeść nawet warzywa których nie lubię byle nie mięso