wegetarianizm
Od ładnych paru lat nie jem mięsa. Nie mam pojęcia czy dobrze zastępuje zapotrzebowanie pewnych składników. Może jest tutaj ktoś kto również nie je mięsa i chce się podzielić w jaki sposób zastępuje pewne wartości odżywcze.
Moja koleżanka zastępuje je kotletami sojowymi na pewno, a czym więcej to szczerze mówiąc już nie pamietam Ale wiem, że kotlety sojowe to ogromnymi ilościami
@nexttime jeżeli jesz nabiał to jaja w przeróżnej postaci no i strączki oraz ziarna tofu, tempeh, seitan ♥ ....jest multum zamienników, dobrze zapisać się na grupę na FB (Wegetarianie Polska, Co jedzą polscy weganie) ludziska robią tam niesamowite pyszności ♥
POLECAM kotlety z buraków omomomom
Ja na pewno nie jestem wegetarianką, ale robiłam kiedyś pasztet z soczewicy, wydaje mi się, że to również dobre źródło białka
A z sojowymi potrawami nie można przesadzać, podobno od soi hormony wariują...
https://www.facebook.com/groups/466272353535191/?fref=ts --- polecam grupę na fb tam jest wiele fantastycznych ludzi i przepisów
Moja kuzynka była wegetarianką, teraz jest weganką niestety jej nie podpytam, bo wyjechała do USA. Ale z tego co wiem to powinnaś jeść nabiał i jakieś produkty zbożowe...
Zazwyczaj jem po prostu kotlety sojowe, ziemniaki i surówkę, ale ile można jeść w kółko to samo Dlatego szukam czegoś co zastąpi mi "te same" obiadki
są mleka roślinne, twarogi również ....odpowiednio przygotowane w smaku mało co różnią się od tych "klasycznych"
Soczewica, fasola, soja, groch, wodorosty, komosa zbożowa... Jest naprawdę dużo produktów roślinnych, którymi można zastąpić białko zwierzęce A pomysłów na posiłki szukaj właśnie na forach, czy FB Albo skorzystaj z przepisów Jadłonomii Na swojej stronie ma masę przepisów, co prawda wegańskich, ale możesz spróbować coś zrobić www.jadlonomia.com
Ja także jestem wegetarianką od dobrych kilku lat, ryb też nie jem. Ale za to kocham warzywa i jem ich bardzo dużo