Wasze potrawy wigilijne

Już znalazłam kilka fajnych inspiracji świetny wątek

HIT mojej wigilii to grochówka ♥ miłość mojego życia, którą się robi tylko w wigilię. Niestety przepis jest super tajny, tak, że nawet ja go nie znam Ale wigilia bez grochówki to nie wigilia
A tak, to ryby po grecku, zapiekane ziemniaczki, barszcz z uszkami, makówki, druga ryba opiekana, kapusta z grzybami i to by chyba było na tyle

A właśnie dzisiaj rozmawiałam z moim Ko potrawach na wigilię jako ze to nasza pierwsza razem. Napewno karp smażony a dla mnie.Minataj albo jakiś inny filet bo nie lubie ryb,sałatka warzywna , śledzie w śmietanie oleju i zapewne jeszcze w czymś (mama robi specjalnie dla mojego bo sobie zazyczył :p) standardowo barszcz z uszkami, pierogi z kapusta i grzybami, ryba po grecku, makowiec, pewnie bigos i to chyba wszystko :p

barszcz z uszkami
zupa grzybowa
karpik
śledzie w zalewie octowej
pierogi
śledzie w oleju i śmietanie
kapusta z grzybami
kompot z suszu
moczka
pierniczki, makowiec na pewno, zawsze jakieś cukierki jeszcze leżą i w sumie tyle

O, pierwszy raz słyszę o grochówce na Wigilię bardzo fajny pomysł

Właśnie to jest taka nasza "wewnętrzna" tradycja Jemy ją z grzankami i jest po prostu genialna

Czytam i czytam i z podziwu wyjść nie mogę . U niektórych są dania o których w kategorii wigilii w życiu bym nie pomyślała
U mnie tradycyjnie jak co roku :
- barszcz z uszkami
- barszcz biały z ziemniakami
- Pierogi ruskie i z kapustą
- gołąbki z grzybami
- ryba po grecku
- kompot
Na koniec jakieś ciasto , pewnie sernik , którego i tak już prawie nikt nie daje rady zjeść

U mnie na wigilię jest zawsze to samo, raczej proste rzeczy. W sumie to dużo zalezy od regionu i rodzinnych tradycji Zawsze jest barszcz czerwony i biały/grzybowy, uszka do barszczu czerwonego, krokiety, ziemniaki gotowane, ryba smażona, śledzie w oleju albo jakies inne, kasza, pierogi z kapustą, kompot raczej rzadko, częściej tymbark jabłko wiśnia i inne potrawy .

Heh, w sumie też widzę różne dziwne rzeczy U mnie podobnie jak u ciebie, tyle że na wigilii nic słodkiego nie jemy, gołąbki nie zawsze są i ryby po grecku nie robimy

u mnie tak: barszcz do picia, pierogi z kapustą i grzybami, ryba po grecku, jakaś ryba smażona (pstrąg ), sałatka warzywna i pewnie jakaś jeszcze inna, jakieś śledzie, których nie znoszę, makowiec, sernik... karpia nikt nie lubi, żadnych kutii ani kapust z grochem nie robimy, bo raz jak było to nikt nie chciał jeść za to dziwię się, że niektóre z Was na Wigilię jedzą grochówkę ja owszem, bardzo lubię, ale u nas to taka zwyczajna zupa, na co dzień, na obiad

u mnie z racji tego,że rodzina się powieksza to każdy coś wnosi ze swojego domu.I tak mamy :
-zupa rybna z grzankami
-zupa grzybowa
-barszcz z uszkami
-sałatka jarzynowa ze smażonym karpiem i do wyboru inne rodzaje ryb
-karp w smietanie z bułką kanapkową
-groch z pieczkami
-makówki
- w tym roku dodatkowo pierogi,ale nie wiem z czym,poniewaz to danie wnosi druga synowa i farsz jest tajemnicą
- do picia kompot z suszonych owoców i białe wino wigilijne

a po wigilii w trakcie rozdawania prezentów zajadamy ciasta - sernik i makowiec oraz drobne ciasteczka wigilijne : ule,bomby,rogaliki waniliowe,orzeszki itp.Pycha!!!

kluski z makiem są przepyszne

U mnie zawsze są:
*bigos
*sałatka warzywna
*ryba po grecku
*ryba w occie
*ryba smażona
*kurczak pieczony
*pierogi
*ciasto 3 bit
*owoce

O właśnie, u nas są jeszcze krokiety. A jest u Was 12 dań? Ale takich pełnych, nie wliczając do nich jakiś dodatków? U mnie bardzo rzadko, a szkoda bo to byłoby dopełnienie tradycji

U mnie różnie, ale raczej zawsze na siłę liczymy chleb, napoje, czasem opłatek

U mnie są takie dania... Jestem ze Śląska i komuś może się co niektóre danie wydawać nie zjadliwe, ale cóż.
1. Zupa rybna z grzankami. (gotuje się tu głowy z karpia i ogony )
2. Ziemniaczki!
3. Różne rodzaje ryb w tym oczywiście karp. (panga, dorsz, tilapia, łosoś... itp)
4. Makówki.
5. Od kiedy siostra jest mężatką,a jej mąż nie lubi naszej zupy rybnej gotujemy mu barszcz z uszkami.
6. Kapusta zasmażana (kiszona).
7. Kapusta z grzybami- mój faworyt... ale niestety brzuch po kapustach mnie boli więc w tym roku ograniczę do minimum.
8. Kapusta z grochem.
9. biała kiełbasa- tak jemy mięso w wigilię- ale biała kiełbasa jest głównie robiona z... MLEKA! :>
10. Roztopione masełko, którym lejemy ziemniaczki.
11. Sos grzybowy! - mniam
12. Kompot z suszu (nienawidzę go) + alternatywa dla mnie i sióstr kompot z moreli lub brzoskwiń, a do tego lampka wina


AA i dodatkowo na talerzyku: opłatek, chleb, sól i pieprz, owoce + pierniczki.

a u mnie
-barszcz czerwony z uszkami
-ryba po grecku
-kompot z suszonych owoców
-pierogi
-bigos
śledzie w oleju
-jakieś ciasto
-karp
-krokiety