LUNCHBOX - zbiór przepisów
Hej dziewczyny! Wyżaliłam się, że ciężko mi przygotowywać dania na uczelnię, bo zwyczajnie brak mi pomysłów. Ten wątek będzie służył do wzajemnego inspirowania się przepisami i pomysłami na lunchboxy i przekąski do pracy. Bierzcie pod uwagę to, że nie każdy ma możliwość odgrzania posiłku! Śmiało dzielcie się dziennie swoimi zestawami, zdjęcia miło widziane!
Ja często robię ryż z kurczakiem i papryką, kurczaka doprawiam przyprawą do mięsa i dużo curry, wszystko mieszam i jest dobre i syte, w dodatku można na zimno jeść
Czasem jeszcze omlet z cynamonem i płatkami owsianymi a do tego jakieś owoce, najczęściej banan i kiwi - zdjęcie.
I też chętnie się dowiem czegoś o innych sprawdzonych przepisach
Ja niestety nie mam totalnych pomysłów na takie rzeczy.
Na jutro wzięłam sobie kanapki z pastą z twarogu, wędzonego dorsza, jajka i ogórka kiszonego.
Mam też przepis na sałatkę, którą mam zamiar zrobić sobie na środę.
Kasza kuskus (wg preferencji)
2 czerwone pomidory (malinowe)
1 pomidor żółty,
1 mała cebulka,
100g serka typy Bieluch- poziom tłustości zależy od preferencji,
1 pęczek zielonej pietruszki,
1 papryka,
oliwa+ sok z cytryny jako dresing.
Kasze gotujemy, pozostałe warzywa kroimy w kostkę, twaróg rozdrabniamy widelcem, po czym mieszamy i polewamy sosem.
Mozna zrobic wege pęczak ☺️ Gotujemy tylko do tego natka pietruszki i jakies warzywka, ja jeszcze dodaje wędzona pierś z kurczaka , mozna tez oliwki np . Do zrobienia w 15 minut ☺️
Ryż, papryka, tuńczyk i kukurydza uwielbiam to !.
Makaron(wyglądający jak ryż), koperek i pieczarki. - szybkie smaczne danie.
Fit_przepisy_od_baletnicy też kiedyś kilka przepisów na insta wrzucała
Moja ulubiona sałatka:
- taki makaron drobne ziarenka przypominające ryż lub malutkie kółeczka
- kawałek jakiejkolwiek szynki z jakiegokolwiek zwierza (ja tam lubię drobiowe)
- zielony ogórek
- majonez
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy, czekamy aż wystygnie. Szynkę i ogórka kroimy w bardzo drobną kostkę, dorzucamy do makaronu i mieszamy wszystko dodając odrobinę majonezu. Proporcji i ilości nie podaję, bo zawsze robię wszystko totalnie na oko, poza tym każdy może je dobrać do własnych upodobań. Taką sałatkę najlepiej wstawić na noc do lodówki, aby się przegryzła, ale nie zwlekać z jedzeniem, bo niestety szybko traci świeżość, co jednak nadrabia prostotą i szybkością przygotowania.
roszponka + gotowany burak + ser feta + zarumienione nasiona słonecznika z patelni + oliwa z oliwek -> w sumie ja tego nawet nie mieszałam a układałam właśnie tak warstwami jak wymienione.
trzykolorowy makaron świderki + lekko podsmażony kurczak + pomidorki koktajlowe + cebula + śmietana -> połowę wody z ugotowanego makaronu odlewamy, dodajemy śmietanę, kurczaka i warzywka, przyprawy dowolne, ale z maminą solą i pieprzem było spoko. To właśnie mama znalazła to gdzieś w przepis gdzieś na stronie biedronki i przyznam, że jest naprawdę dobry.
tuńczyk + pesto (domowy lub Biedronkowy) + makaron + pomidorki koktajlowe -> ostatnio mam straszną fazę na tuńczyka. Zawsze wybieram w sosie własnym, bo samo pesto już jest zazwyczaj dosyć tłuste.
ryż + cynamon + śmietana/jogurt + mus/starte jabłko -> za pierwszym razem bałam się, że szybko zrobię się głodna, ale o dziwo naprawdę długo chodziłam syta.
Moja totalna wersja "na lenia" to serek wiejski + cząstki ananasa z puszki (w wersji na słodko) albo pokrojona papryczka lub pomidor (w wersji na słono). Nie wiem czy to jest zdrowe, ale jest szybkie do zrobienia i można się najeść
1. uwielbiam brokuła i robię taką sałatkę - brokuł, jajka ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki, kukurydza, pestki słonecznika prażone na patelni i to wszystko polane sosem czosnkowo- jogurtowym lub miodowo-musztardowym, w zależności kiedy na jaki mam ochotę.
2. Druga sałatka, którą uwielbiam - sałata lodowa, sos jogurtowo-czosnkowy, ser feta, suszona żurawina, płatki migdałów.
3. (Ta mniej zdrowa, ale też uwielbiam i często robię) makaron tortellini z serem lub grzybami, do tego owoce (zazwyczaj biorę koktajl owocowy w puszce lub samego ananasa) pokrojone w cząstki, szczypiorek drobno posiekany i sos - 2-3 łyżki jogurtu, wymieszanego z 2-3 łyżkami soku z tej puszki z której wzięłam owoce i 1-2 łyżkami majonezu. Doprawiam solą i pieprzem.
A jeszcze robię taką tortillę na zimno - placek tortilli smaruję cieniutko serkiem typu Almette (najbardziej smakuje mi Puszysty z Biedronki), na wierzch układam sałatę lodową (lub inną jaką mam), znowu troszkę serka, i teraz dowolność - papryka, ogórek, wędlina, ser, kukurydza, kurczak, pomidor, no co wpadnie mi w ręce po prostu w różnych kombinacjach. Zwijam, zawijam w folię spożywczą. I rano zabieram do pracy. Robię te tortillę też na przekąski na imprezy - wtedy kroję na plasterki i układam na półmisku
Ja do pracy często nic nie brałam nic ale z tego względu, że na przerwie miałam możliwość wyjścia do sklepu spożywczego, który oferował gotowe produkty do obiadu typu: surówka, pieczone ziemniaczki, kotlety i wiele innych dodatkowo pracowałam w galerii w systemie zmianowym po 11h (około 15 dni pracujących i 15 wolnych) więc jak podsumowałam wydatki to wychodziło mniej więcej tyle ile wydawałam na produkty do przygotowania sobie takiego dania do pracy w domu
Ta sałatka jest tak prosta, a pyszna! Już od dłuższego czasu ją robiłam w domu (tak tak, matka niepracująca) ale wszyscy się zawsze nią zajadają.
U mnie dziś był skyr na drugie śniadanie, na obiad kasza gryczana z papryką i pieczarkami, porządnie doprawiona wędzoną papryką i sosem sojowym
;Ja na jutro mam tortille z kurczakiem i warzywami, oraz jogurt naturalny z malinami i kiwi.
dziewczyny hop!! wracam koniecznie do pudełek, błagam zmotywujcie mnie, bo portfel i żołądek płacze przez dzienne jedzenie drożdżówy na uczelni. interesują mnie WSZYSTKIE przepisy, nawet te, które wydają się wam banalne - chciałabym w wersji bez mięsa, ale jak coś to dodawajcie pełne przepisy, a ja sobie zmodyfikuję . błagam, to moja ostatnia szansa, na ogarnięcie się, a sama sobie nie radzę! Szukam też przepisu na bajgle (chciałabym zrobić na zapas i sobie zamrozić, żeby wyciągać po jednym) i jakieś ciasteczka owsiane, które trochę mogą poleżeć.
@nazwa001 @rena442 @gulonica