Menu dla wegetarian

A oni jedzą ser? Jeśli tak to śmiało, daj im sera - dwie porcje to nie tak duzo Placki ziemniaczane z sosem wyglądają spoko ale ta kasza średnio tam pasuje, możesz spróbować zamienić ją na jakąś surówkę, albo jakies warzywne przystawki.

właśnie musisz dowiedzieć się czy jedzą ser, bo np. moja znajoma, która jest wegetarianką nie je ani sera, ani mleka, ani jajek.

Co mi przychodzi na myśl z takich dań to makarony, np. Ze szpinakiem albo risotto z grzybami leśnymi, pierogi czy to na słodko czy na słono, sałaty, sałatki, camembert w panierce i żurawina to super pomysł, ale np. Ryż z sałatą i filetem byłby ok, tylko że brat ryb nie je... wszelkiego rodzaju kotlety nie mięsne to też spoko pomysł z dodatkiem warzyw na parze, z jakimś sosem śmietanowym. Ale myślę, że przede wszystkim powinnaś zapytać brata, bo co jeśli przygotujesz im cały bukiet dań, a okaże się, że wielu z tych rzeczy nie jedzą... lepiej się upewnić

Zupa krem jeszcze

To już chyba jest weganką?

Ja myślę, że jeśli jedzą ser to Twoje pomysły są całkiem fajne Jesli nie to może np kotlety z kaszy gryczanej z sosem grzybowym? Jakieś danie warzywne w stylu ratatouille?

według niej weganie to ktoś, kto je tylko to w ogóle nie pochodzi od zwierząt, a wytworzył to człowiek czyli np. miód też odpada, bo wytwarzają go pszczoły, itp. I siebie określa jako wegetariankę też np. nie wiem od czego zależy, że jedni wegetarianie jedzą ryby a inni nie. W sumie ryby też zwierzęta

Są różne odmiany wegetarianizmu, jedni jedzą roślinki i jajka, mleko, ryby, inni wykluczają po kolei różne rodzaje produktów

no tak właśnie myślałam, że są różne odmiany. Dlatego napisałam autorce żeby się upewniła czy jedzą ser

pasztet z soczewicy albo cieciorki mega!

uwielbiam kotlety z kaszy gryczanej z serem białym albo kuskus z pieczarką

ale jeśli chodzi o dania weselne nie mam pojęcia.

@Zagmatwana wszystko można podciągnąć pod danie weselne, wystarczy tylko elegancko to coś podać i przygotować z wysokiej jakości składników Aaa ja robiłam kiedys pasztet z soczewicy ze słonecznikiem i był moim zdaniem mega, chociaż nikt mi go nie chciał jeść bo bez mięsa ale dla mnie to bardzo fajna opcja, można było zjeść tradycyjnie z ćwikłą lub chrzanem, bo na święta wielkanocne to przygotowywałam
@nazwa001 pogubiłam się w tym wszystkim w każdym razie wniosek jest jeden-warto upewnić się co osoby zainteresowane uważają za wegetarianizm bo jeśli jedzą i ryby i nabiał to możliwości jest naprawdę sporo

@owieczka W zasadzie jak Ci wegetarianie jedzą ryby to pewnie też krewetki, mule, ślimaki, ośmiorniczki i wszystkie inne owoce morza, jeśli tak to w ogóle mają szeroki wachlarz dań Oczywiście w tym wypadku to odpada, bo jedna z osób nie je.

@owieczka kocham soczewice Ja tam mięsa nie muszę jeść codziennie. także takie dania lubię

@nazwa001 to własnie najgorzej, że trzeba coś dopasować do dwóch osób, które wiadomo, że mają odmienne preferencje bo wtedy trzeba wybrać coś jak najmniej kontrowersyjnego
@Zagmatwana tez lubię soczewicę Pierożki, zupę, pasztet właśnie... Ale mięso muszę czasem zjeść bo inaczej nie mam siły się ruszać

@owieczka wiem jak to jest gotować dwóm osobom o różnych preferencjach żywnościowych! To nie lada wyzwanie, ale z czasem nauczyłam się to robić i już mi łatwiej.

@nazwa001 no tak, wszystko jest kwestia przyzwyczajenia można też stopniowo próbować zmieniać te preferencje żeby nie dokładać sobie ciągle roboty

Ostatnio byłam na imprezie dla weganów i najadłam się niesamowicie.
Przystawki, które pamiętam:

*pasztet z soczewicy - smakował prawie jak ten normalny mięsny,
*pasta z awokado z czosnkiem, pasta z marchewki z cynamonem, pasta buraczana,
*smalec z fasoli z cebulą - coś co mnie w sobie rozkochało, w życiu nie powiedziałabym, że będzie tak niesamowicie pyszny.
*były jeszcze 2 wegańskie ciasta, ale zupełnie nie wiem z czego były zrobione. Smakowały bardzo dobrze!