Ratunku - deser bez...
Hej kochane Mam do Was prośbę, mianowicie chciałabym, abyście podzieliły się ze mną jakimiś przepisami - przede wszystkim sprawdzonymi, na deser... bez pieczenia (bo piekarnik w wynajmowanym przeze mnie mieszkaniu pozostawia wiele do życzenia) oraz bez miksera (bo chwilowo nie mam gdzie go kupić ). Mam nadzieję, że mnie uratujecie, chociażby pokazując mi jakieś sprawdzone strony w Internecie itp.
mam nadzieję, że CI się uda! zrób wieczorem i na całą noc do lodówki A co do biszkoptów to kawy malutko, żeby wodą nie podeszły
@rolciaka dopóki mnie nie wpuścisz do kuchni to wszystko jest banałem dziękuję Ci bardzo brzmi smakowicie, na pewno wypróbuję!
Banał mieszasz ze sobą dwa opakowania serka mascarpone, 3/4 żółtka - w zależności jak duże jajka, pół szklanki cukru pudru (można dodać więcej) zmoczone herbatniki maczasz w kawie i przekładasz to warstwami: herbatniki-krem-herbatniki, kończysz na kremie posypujesz kakao
W razie czego mam też przepis na pizze z patelni jakbyś kiedyś potrzebowała
tiramisu i panna cotte robię bez miksera, a przy serniku na zimno trudnością jest tylko rozgnieść ser widelec do łapek i gotowe
Możesz zrobić też wafle, jeśli lubicie. Mogą one być zrobione na tysiąc kombinacji zależy jak lubicie: z owocami, galaretką, masą (taką jak do tortu lub gotową: kajmakową itp), ze śmietaną, jogurtem (wzbogaconym żelatyną, galaretką lub agarem, by był sztywny), serkiem mascarpone z wiórkami, czekoladą.... No dosłownie co Ci do głowy przyjdzie. Wystarczy kupić opakowanie suchych wafli (mogą być w dużych płatach lub mniejszych - wtedy więcej roboty ale unikasz cięcia wafli, ja robię z dużych, siostra z małych, są tak samo smaczne ) i wybrać jaką masę chcemy zrobić. I gotowe
Jeszcze przypomnialo mi się że siostra piekła ciasto na patelni gdy zepsul jej się piekarnik (wszyscy byli w szoku) i napisalam do niej i podala mi przepis na tej stronie http://nastoletniewypiekanie.blogspot.com/2016/08/jogurtowo-owocowe-ciasto-z-patelni.html?m=1 , siostra nie ma miksera i wszystko mieszała trzepaczką ciasto miałam okazję jeść i jest rewelacyjne
A galaretki z owocami w srodku? U mnie zawsze wiecej owocow niz galaretki do pucharków (mogą być miseczki, kubeczki) wrzucam pokrojone owoce: truskawki, jagody, banany, brzoskwinie, i cokolwiek co mamy w domu lub co lubimy. Kiwi i ananasa w razie czego najpierw trzeba wyparzyc przez około 5 minut we wrzątku zanim użyjemy do galaretki. Nastepnie owoce zalewamy galaretką i odstawiamy do wystygnięcia
Bardzo pyszne są rozpuszczone w kąpieli wodne marsy i do tego płatki kukurydziane pomieszać uformować kuleczki czy cos takiego i do lodówki
masa kryształkowa 3 różne smaki galaretki i bita śmietana. Galaretka pokrojona w kosteczkę i położona warstwowo w kolorach i na to bita śmietana i jakiś owoc.
Sernik na zimno też dobry