Przystawki, przekąski na rodzinną imprezę.
W sobotę wpadają do nas moi rodzice, dwie ciotki, wujek oraz kuzyn z mojej rodziny, Pomysły na sałatki już mam będzie to standardowo jarzynowa i sałatka gyros , którą praktycznie każdy lubi. Chciałabym przygotować do tego jeszcze jakieś fajne przekąski oczywiście na słono. Macie jakieś swoje sprawdzone przepisy , które Wy serwujecie na swoich imprezach? Możecie się pochwalić i narzucić mi jakiś pomysł??? Z góry dziękuję
Ja ostatnio uprażyłam ziarna słonecznika, wymieszałam to z serkiem kanarkowym, jednym zwykłym śmietankowym, a drugim ziołowym, dodałam trochę przypraw i zawinęłam to w plastry szynki. Zrobiły szał i każdy chętnie się nimi częstował 😊 lubię tez robić bagietkę z mozarella, na wierzch usmażone, starte pieczarki, chwile do piekarnika i gotowe.
Mini rożki z tortilli faszerowane kurczakiem i kukurydzą , ślimaczki z ciasta francuskiego, rwany chlebek , pierożki gyros , hotdogi z ciasta francuskiego, serowe kulki rwane
Mini tortilki ze szpinakowych naleśników z łososiem i śmietankowym serkiem - u Nas to hit znikają zawsze ❤️
I zawsze na stole gości deska serów z pastami i krakresami, pomidorki koktajlowe, jakiś kabanosik i gotowe 😊
Odkąd mieszkamy na swoim, już trochę imprez przerobiliśmy więc co nieco o tym wiem. Mam nadzieję że będą smakować
Dziekuje Ci bardzo bardzo bardzo!!! Przekonalaś mnie do koreczkow i muffinków biore też pomysl na tortillki
Humus i do tego warzywa/nachosy, bruschetta (w postaci chlebek i oddzielnie w misce przygotowane pomidory, do samodzielnego nakładania)
Nie wiem czy chodzi o imprezę czy tak o, więc napiszę Ci po prostu co najczęściej robię na imprezy i znika moment.
- tortille z serkiem topionym, szynką konserwową i musztardą francuską
- to samo co wyżej tylko z serkiem ziolowym, papryką i ogórkiem
- skrzydełka w marynacie z maggi i chilli, usmażone ala KFC
- kotlety mielone w wersji mini
- salatka z makoronem tortellini
- pizzerinki z ciasta francuskiego/ na pizzę
- paróweczki w cieście
- koreczki w różnej wariacji: ogórek konserwowy + kabanos+ser, winogrono + ser camembert, papryka+świeży ogorek+szynka drobiowa
Zazwyczaj piekę też coś na ciepło typu zapiekanka lub duża domowa pizza, często pojawia się też bigos czy leczo.
Ze słodkich rzeczy zazwyczaj piekę muffinki, sernik, krówkę lub jabłecznik.
Obowiązkowo zestaw domowych sosików: czosnkowy, pomidorowy, pomidorowo- paprykowy na ostro.
Zawsze też są chipsy, paluszki, kabanosy, pomidorki koktajlowe.
Dokładnie tak i jak nie dodaje się sera tylko stawia jedynie na pesto to jest dużo łatwiej i szybciej to idzie
Ja właśnie robię roladę serowo-pieczarkową na dzisiejszy przyjazd rodzinki, polecam też pieczarki nadziewane mięsem mielonym.
U mnie hitem były paluchy z ciasta do pizzy z pesto. Raz robiłam wersję z ciastem własnym, raz ze sklepowym i ta druga nie kosztowała mnie dużo czasu, a wyszła super I one też mogą leżeć długo, a i tak są dobre. Do tego dwa sosiki, albo humus i będzie super
Up dziewczyny pomóżcie! Szukam czegoś szybkiego na weekend co może postać , chciałam coś nowego ☺️☺️ dziękuje!
Polecam roladki z wędlin z farszem ; twaróg. Zioła i por.
Pora gotujemy w osolonej wodzie. Wrzucamy różne przyprawy i w szczególności zioła. podgotowujemy wkładamy pora do twarogu i zalewamy odrobina ugotowanej ziołowej mieszanki. Do smaku opcjonalnie dodajemy chrzan majonez keczup kto co lubi. Ja dałam chrzan i keczup. Smarujemy wędliny zwijamy w roladki wpinajac wykalaczki i blachę smarujemy tłuszczem zalewamy ziołami z wywaru do farszu i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 10-15 min. Tak samo robiłam dzis zrazy wołowe tyle że dłużej piekłam. Smacznego
Muffinki wytrawne! Do foremek/papilotek/blachy do muffinek wkladamy smażonego kurczaka/wędlinę/kabanosy/kielbaske pokrojone w kosteczkę do tego dodajemy ser i do tego paprykę, pomidory, szczypiorek wedle uznania, i rozmłócone jajko z przyprawami (papryka, chilli, sol, pieprz, ziola) wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 12-15 minut w 180 stopniach. Można podawać z sosem czosnkowym, ketchupem lub same. Można jeść na ciepło i na zimno. Podaje je na kazdej imprezie rodzinnej w różnych wydaniach, wszyscy są zadowoleni i zawsze znikają jako pierwsze