Sylwester - przepisy na przekąski

makaron
słonecznik (prażysz na patelni)
pierś z kurczaka usmażona pokrojona w kostkę drobną (przyprawy wg uznania)
suszone pomidory w oleju też pokrojone w kostkę

Polecam też polać łyżkę, dwie oleju ze słoika po tych pomidorkach, żeby nie było takie suche

można jeść i na ciepło i na zimno
kocham to danie

@kamilja najlepsze pierwszy raz jadłam to będąc w Rzymie i od tamtego czasu jem bardzo często

Polecam roladki z wędlin z farszem ; twaróg. Zioła i por.

Pora gotujemy w osolonej wodzie. Wrzucamy różne przyprawy i w szczególności zioła. podgotowujemy wkładamy pora do twarogu i zalewamy odrobina ugotowanej ziołowej mieszanki. Do smaku opcjonalnie dodajemy chrzan majonez keczup kto co lubi. Ja dałam chrzan i keczup. Smarujemy wędliny zwijamy w roladki wpinajac wykalaczki i blachę smarujemy tłuszczem zalewamy ziołami z wywaru do farszu i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 10-15 min. Tak samo robiłam dzis zrazy wołowe tyle że dłużej piekłam. Smacznego

Na pewno sałatka: różne rodzaje sałat, pomidorki koktajlowe, ser Mozzarella, kurczak, ziarma (słonecznik...) suszone pomidory w oleju ze słoika i do tego sos z musztardy, miodu i dodać troszeczkę oleju z pomidorów.

Można zrobić też przekąski z tirtilli: w tortille zawinąć kurczaka, sałate, ser mozzarella... pokroić w kwałki. pycha!

My w tym roku robimy jeszcze babeczki a'la pizza. Gotowe ciasto do pizzy wałkujemy cieniej, wykrawamy i wylepiamy metalowe foremki na kruche babeczki, smarujemy sosem pomidorowym z przyprawami: bazylia, oregano, ziola prowansalskie, na wierzch plasterek salami, drobno pokrojone pieczarki i papryka - po lyzeczce w kazda babeczke i na górę potarkowany ser żółty lub mozarella. Zapiekać 12-15 minut w 200 stopniach w piekarniku. Można podawać na zimno lub ciepło

parówki w cieście francuskim